sup simple dan telur goreng gebuusss

Assalammualaikum.

Harini nak show off sikit la menu simple yang anak-anak bujang boleh buat.eira ni pencinta sup.so dah memang wajjb lagi bersuluh konfom kalau pegi kedai makan order sup.bila dah masuk tekak,dah kenapasup ni sedap.dia tambah apa.apa resepi dia,nak aje terjah kat makcik tu mintak resepi.*meleleh air mata habaq hang.bila belek buku lebih kurang macam biasa je.mak ajar pun cengitu jugak.tapi sup mak buat power.air tangan ibu kan.mana boleh challenge.

Dengan ini..ewaah ayat gitu.eira pun main campak je buat sup.so here sup versi simple eira.adaptasi dari resepi mee soto mak selalu buat.

Sup simple.

Bahan-bahan.

1.ayam(bersihkan dulu ye*sambil basuh selawat*

2.bawang merah(ikut citarasa)*dihiris

3.bawang putih*dihiris

4.halia*dihiris

5.kulit kayu manis,buah pelaga,bunga lawang,bunga cengkih

6.cili padi(ikut tahap pedas anda mau ya)*dihiris jugak

7.kiub/stok ayam *tak ada takpe.menjadi jugak

8.garam,ajinomoto/cukup rasa

9.air

10.minyak masak *ofkos

cara-cara:

1.panaskan minyak dan tumis bahan hiris bawang putih,merah,buah pelaga,halia,bunga lawang,bunga cengkih,kulit kayu manis dan cili,tumis kasi ada bau.

2.jangan sampai hangit plak.dah naik bau tengok cilie semua dah ok.then masukkan ayam.masukkan air sedikit saja dulu okeeyy.jangan banyak.sebab nak bagi ayam tu separuh masak/lemak dari ayam tu keluar so akan nampak air dari ayam tu keluar.

3.dah agak okey.masukkan air,garam,ajinomoto semua.kalau nak masukkan kiub or stok ayam sila masuk.

4.tunggu mendidih dan siap boleh makan :).

Part tumis dan ayam tu la kena betui balance.from that point sup akan rasa sedap.based on eira selalu buat la. :)kalau korang ada cara lain boleh share ye.

Telur goreng gebusss..

Ini simple.just added some mayonis saja.nak tamabh bawang merah or cili pun boleh.hehe.

Pastu goreng.